Joan Fuster i Abans que el sol no creme…

Joan Fuster i Abans que el sol no creme…

Setembre és, a Sueca, el mes de la sega de l’arròs i com a Document del Mes us volem parlar d’Abans que el sol no creme… l’únic llibre de Fuster dirigit a infants i en el qual explica les diferents fases per les que passa el conreu de l’arròs.

El conte es va publicar per primera vegada en 1969 dins la col·lecció «Desplegavela» de l’editorial La Galera de Barcelona, tant en català com en castellà amb el títol Antes de que el sol queme… Des d’aleshores ha tingut diverses edicions, algunes il·lustrades, i, a més, ha aprofitat com a base d’un dels tallers per a escolars que es fan a l’Aula Didàctica de l’Espai Joan Fuster.

 

Es tracta d’un text molt breu en el qual, com us hem dit, a més d’explicar les diverses fases per les que passa el conreu en les diferents estacions, compara també les feines més modernes i industrialitzades amb les tradicionals, i ho fa adreçant-se directament al xicotet lector per fer-lo part de la vida i les tradicions de la nostra localitat.

El conte comença així:

“Ja sé que us agrada l’arròs. De tant en tant la mare ens en dóna per dinar: una mica, quan fa escudella i carn d’olla; o bé bullit, i hi barregem un ou, salsa de tomàquet, banana fregida; o en paella, amb pollastre o amb peix; i fins i tot amb llet i sucre, com a postres.
¿Sabeu d’on surten aquests granets, tan bons? ¿No? Jo us ho explicaré: són el fruit d’una planta que conreen la gent del meu poble.”

Que tingueu un bon mes de setembre i, si esteu per Sueca, gaudiu de totes les festes que en aquestes dates se celebren associades a la collita d’aquest cereal.

El document del mes a l’informatiu de Sueca Televisió 11-9-2019
Elogi de Sueca

Elogi de Sueca

El mes de setembre marca l’inici de les festes de Sueca, amb actes tan emblemàtics com els dedicats a la Mare de Déu de Sales, el 8 de setembre, o el Concurs Internacional de Paelles. Són nombrosos els textos que Fuster va escriure sobre Sueca, per això com a Document del Mes de setembre hem escollit el recopilatori que Antoni Furió va fer de molts d’aquests textos amb el títol Elogi del meu poble i que conté escrits apareguts en diversos mitjans i que tracten temes com: les festes de Sueca, la Mare de Déu de Sales, la Muntanyeta dels Sants, el concurs de paelles, personatges suecans com Josep Bernat i Baldoví o Francisco Peris Mencheta, història local, aspectes socials i gastronòmics, etc.

Com a exemple a continuació podeu llegir un dels més breus que es titula “Un arròs a banda” i va aparéixer al número 169 de la revista Qué y dónde (8-14 de juny de 1981), p. 5. i diu el següent:

 

Jo sempre he estat un gran partidari de menjar arròs. Avui, per raons cautelars de dietètica i per dificultats domèstiques, només en menge molt de tard en tard. Però, quan en tinc l’ocasió, m’hi apunte de seguida. La inèrcia ancestral és poderosa: sóc de Sueca i, durant segles, a Sueca pràcticament només hem menjat arròs, i gràcies a Déu! Quins arrossos, de més a més! Els que confeccionava la meua mare eren genials. M’ho semblen ara, en la perspectiva de l’enyorament. Mai més no en tornaré a menjar d’iguals.Joan Fuster

 

Si us interessa el punt de vista de Fuster sobre temes locals us recomanem la lectura d’aquest recopilatori. Per acabar volíem triar una imatge amb la qual il·lustrar aquest Document del Mes i hem recorregut una vegada més al fons fotogràfic de Fuster, ja que la imatge AFJF-0250 és una antiga postal, sense data ni autor reconegut, que mostra una vista general de Sueca molt poc habitual.

Us desitgem que gaudiu de les festes!